27 marzo

 

Il pranzo di Pasqua si é celebrato al “Gatto Corvino”. Questo ristorante prende il nome dall’omonima contrada di Marina di Ragusa. Con Nella, Franca e Mirto abbiamo gustato il fiume di antipasti a base di formaggi, salumi, carciofi, zucca, fave e focacce; il primo con ottime trofie agli asparagi selvatici e pomodorini ciliegia, a seguire, verdure alla griglia e agnello al forno. Il nostro palato é stato deliziato da sapori, profumi e gusti tipici della regione. Una versa scoperta culturale, al punto che quando siamo usciti ci sentivamo tutti incinti al sesto mese.

Romano